Японский чай Сентя: свежий зелёный чай для ежедневного чаепития | Чайный клуб PROCHAY
Сентя - самый популярный и узнаваемый японский зелёный чай, который вот уже несколько веков остаётся основой повседневного чаепития в Японии. Его свежий, травяной аромат и чистый вкус делают Сентя универсальным напитком, подходящим и для утреннего бодрящего чаепития, и для неспешных разговоров после ужина.
В отличие от Маття, листья для Сентя выращивают под открытым солнцем, благодаря чему чай приобретает характерный ярко-зелёный оттенок и насыщенный вкус. Сбор проводят весной, обдавая листья паром, чтобы сохранить цвет и остановить окисление, затем скручивают и сушат. Этот процесс позволяет сохранить свежесть и пользу чайного листа.
Во вкусе Сентя сочетаются лёгкая травянистость, оттенки свежескошенной зелени, нотки орехов и приятная мягкая терпкость. Аромат напоминает весенний сад после дождя - насыщенный, чистый и бодрящий. Послевкусие оставляет свежесть и лёгкую сладость, что делает этот чай идеальным для повседневного употребления.
Сентя можно заваривать по-разному, раскрывая разные оттенки её вкуса. При более низкой температуре получается нежный, сладковатый настой, при высокой - яркий, плотный и бодрящий напиток. Это чай, который сопровождает японцев на протяжении всего дня: от утреннего чаепития до вечерней чашки после ужина.
В нашем интернет-магазине чайного клуба PROCHAY вы найдёте отборный японский чай Сентя - чай свежего урожая, отобранный нашими мастерами по вкусу и аромату. Она подойдёт как для классического заваривания, так и для холодного настаивания летом.
Выбирайте и покупайте японский зелёный чай Сентя в интернет-магазине чайного клуба PROCHAY - чай для тех, кто ценит чистый, натуральный вкус и японские чайные традиции.